Descrizione

Ideale per laboratori di macelleria di medie dimensioni, supermercati e per la ristorazione.

Refrigerazione della tramoggia, del collo di alimentazione e del gruppo di macinazione.

Bocca ingresso carne ø 52 mm

Temperatura di lavoro +4°

Tramoggia fissa

Grande versatilità in dimensioni compatte

Gruppo di macinazione e struttura in acciaio inox AISI 304

Comandi frontali

Bloccaggio gruppo di macinazione laterale

Inversione di marcia

Comandi in bassa tensione