Descrizione

Macchina per cuocere carne, pesce, verdure, ecc.

Il funzionamento consiste nel riscaldare la pietra lavica posta su una griglia di supporto in acciaio.

La macchina è dotata di una griglia di cottura in ghisa smaltata opaca che può essere utilizzata da una parte per la carne e dall’altra per il pesce.

Struttura in acciaio inox

Doppia parete di isolamento

Accensione con piezoelettrico

Alimentazione a metano, in dotazione kit GPL

Allacciamento da 1/2″G

Griglia di cottura brevettata, inclinabile in 4 posizioni

Cassetto raccolta residui di cottura.

Regolazione e l’accensione indipendente di metà piano di cottura.

Informazioni aggiuntive

Peso 83 kg
Dimensioni 85 × 74 × 42 cm

Griglia a pietra lavica 17 kW

Potenza gas: 17 Kw

Calorie: 14.617 kcal/h 58.004 BTU/h

Consumo metano: G20 = 1,80 m3/h G25 = 2,09 m3/h

Consumo: G30/G31 = 1,34 Kg/h

Numero bruciatori: 6

Piezoelettrico: 2

Dimensioni griglia: 640 x 540 mm

Dimensioni esterne: 810 x700 x 380(h) mm

Peso: 76 Kg

SKU B80 CATEGORIA

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