Descrizione

Forni misti touch a convezione/vapore diretto.

Struttura in acciaio inox

Illuminazione interna alogena

2 ventilatori centrifughi con autoreverse

Porta con doppio vetro (vetro interno apribile)

Scarico acqua

Predisposizione per kit lavaggio

Controllo digitale con 99 programmi

Fino a 4 cicli di cottura in sequenza automatica per programma

Preriscaldamento automatico

Regolazione scarico del vapore

Regolazione iniezione acqua digitale

Sonda al cuore

Regolazione ventole a 2 velocità

Informazioni aggiuntive

Peso 105 kg
Dimensioni 102 × 97 × 90 cm

Forno misto digitale a convezione/vapore diretto 4 teglie

Potenza: 10,8 kW

Alimentazione trifase: 400V/3N/50-60Hz

Alimentazione monofase: 230V/1N/50-60Hz

Temperatura di lavoro: 50÷260°C

Timer: Digitale 0÷120′

Numero di teglie: 4 x 60 x 40 cm GN1/1 – P= 80 mm (teglie non incluse)

Dimensioni della camera di cottura: 660 x 480 x 455(h) mm

Dimensioni della macchina: 940 x 890 x 715(h) mm

Peso: 87 Kg

2,592.00

SKU TOP4D CATEGORIA

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